Revija Tabor 2006/5-6
Nova oblika Tabora 
Namig: Po reviji lahko listaš s puščicami levo/desno ali uporabiš tipke na tipkovnici.
Za premikanje po traku in po reviji lahko uporabljaš kolešček na miški.
Vemo da je zoprno, da se besedila na straneh ne da označiti in kopirati. Ker je iz tehničnih razlogov to težko narediti, je prepis besedila TUKAJ.
Ne obljubimo, da je prepis 100% pravilen, je pa boljši kot pretipkavanje na roke.
Za premikanje po traku in po reviji lahko uporabljaš kolešček na miški.
Vemo da je zoprno, da se besedila na straneh ne da označiti in kopirati. Ker je iz tehničnih razlogov to težko narediti, je prepis besedila TUKAJ.
Ne obljubimo, da je prepis 100% pravilen, je pa boljši kot pretipkavanje na roke.
Prepis besedila
24 maj-junij
Kosobrinovi pripravki Kosobrin
Tokratne recepte si lahko pripravimo na enod- Priprava: Sesekljano čebulo in na kocke narezan krompir
nevnem izletu. Seveda potrebujemo tudi ponev prepražimo na olju, dolijemo vodo in dušimo do mehkega.
in lonec. Dober tek vam želi vaš Kosobrin. Dodamo sesekljane liste kislice ter zalijemo z vodo. Solimo
in popramo po okusu. Ko prevre, odstavimo.
Bezgovo cvrtje
Potrebujemo: 3 bezgova socvetja in eno jajce. Ocvrta jabolka
Priprava: Bezgova socvetja očistimo, posmukamo in Potrebujemo: za testo: 2 dcl mleka, 1 rumenjak, 5 g slad-
zmešamo z žvrkljanim jajcem. Mešanico spečemo na vroči korja, 10-12 dkg moke, 5 g olja, sneg iz 1 beljaka; 60 g
masti ali olju in po okusu solimo. maščobe za cvrtje, 10 g sladkorja v prahu., 3/4 kg jabolk.
Priprava: Iz mleka, rumenjaka, sladkorja, moke, olja in
Juha iz listov alpske kislice snega napravimo omletno testo. Jabolka olupimo, zrežemo
Potrebujemo: 3 velike žlice olja, majhno čebulo, tri sred- na koleščke, odstranimo peščišča, jih pomočimo v priprav-
nje debele krompirje, 15 grobo sesekljanih prevretih listov ljeno testo in ocvremo na vroči maščobi. Še vroče potrese-
kislice, sol, poper. mo s sladkorjem v prahu.
KEMIJA V TABORNIšTVU Lea Šeki
Pomen kemije v prehrani
P omembna je vloga kemije pri
izboljšanju in oplemenitenju
živil. Čeprav je hrana v glav-
nem naravnega izvora, so v zadnjem
času uspeli pridobiti hrano, zlasti be-
in polovica na škrob. Včasih so za slad-
kanje uporabljali le med, danes pa pri-
dobivamo ogromne količine sladkorja
iz sladkorne pese, v manjši meri tudi iz
sladkornega trsa.
zerviranje živil je možno po fizikalnih in
kemijskih postopkih. Fizikalni postop-
ki: termična obdelava živil( segrevanje,
pasteriziranje, hlajenje ali zmrzovanje,
odstranjevanje vode in obsevanje).
ljakovine, iz ogljikovodikov s pomočjo Konzervirana hrana je danes vsak- Kemijski postopki: dodajanje sladkorja
bakterij. V razvitih deželah je prehrana danjost, s tem pa je omogočeno dolgo- ali soli, prekajevanje, dodajanje kon-
večinoma bogata po kalorični vredno- trajno hranjenje pokvarljivih živil. Kon- zervansov.
sti, ljudje dobijo več maščob, sladkorja
in soli, kot potrebujejo. Posledica tega
so tako imenovane bolezni civilizacije:
sladkorna bolezen, visok krvni pritisk,
srčni infarkt in določene vrste raka.
Prehrana se je z razvojem človeka
zelo spremenila. Ocenjujejo, da je bila
prehrana naših prednikov v kameni
dobi sestavljena iz približno 35% mesa
in 65% rastlinske hrane, kar naj bi us-
trezalo sestavi: 34% beljakovin, 21%
maščob in 45% škroba. Danes je v raz-
vitih državah to razmerje popolnoma
drugačno, in sicer: približno 12% belja-
kovin, 42% maščob in 45% ogljikovih hi-
dratov, pri čemer odpade v zadnjem
primeru približno polovica na sladkor
OD RODOV 25
Spomladovanje v Vrtovčevem domu
7. april - Vrtovčev dom - taborniki RPK
in SR; petek popoldne. Pomladni dan, kot
ga že dolgo ni bilo, ravno prav za pusto-
lovščino, ki je pred nami. Pripelje avtobus
in odpeljemo se proti Poljanski dolini. Prva
preizkušnja: Bomo prišle same do Vr-
tovčevega doma? Uspelo nam je. Čez dan
smo spoznali, da ni lepšega, kot biti s ta-
borniki v naravi in se igrati ob reki Po-
ljanščici. Postavljale smo bivak, ogenj, na-
birale smo regrat in ga pripravile za solato.
Ponoči smo ugotavljali, kako lepo je zvezd-
nato nebo izven strnjenih naselij. V nede-
ljo smo lahko počeli, kar smo si sami želeli.
In igre zaupanja. Za konec pa še idilična
pot s nahrbtniki.
Krapovka Špela Tomšič, RPK
Ljubljana Foto: Martina Tomšič
Odporne želve na zimovanju v Breginju
Novi taborniki so kot običajno morali pre-
stati taborniški krst. Stražo smo izvedli GG-ji,
ki smo ob glasbi ostali budni kar celo noč.
Stražili smo tabor pred prihodom medveda,
čeprav ga na tem koncu Slovenije ni.
Zadnji dan je bil živahen, saj smo se zbu-
dili ob rahlem sneženju. Naše zimovanje smo
zaključili popoldne s spustom zastave.
Upamo, da bo drugo leto še bolj pestro.
Kaja Reščič - Bjonda
Foto: Božo Lovišček
Tabornike rodu Odporne želve Anhovo deževni petek v prvi polovici
Lojzetove priprave na ROT
marca ni prestrašil. Pot nas je vodila v najbolj oddaljen kraj v zahodni Slove-
niji, v bližino Breginja. Namestili smo se v bivši karavli, 560 metrov nad mor-
jem.
Po večerji smo se odpravili na nočni pohod do vasi Breginj. Po 8 kilome-
trih in treh urah hoje smo se vrnili v tabor. Lepa noč se je spremenila v me-
gleno jutro. Najprej smo se odpravili na lov na lisico, nato pa še do državne
meje. Po poti nam je načelnik postavljal vprašanja o gozdu. Popoldne smo
postavili nekaj bivakov. Jasna noč nam je omogočila opazovanje neba in
spoznavanje zvezd.
