Revija Tabor 2001/2
Enoletna naročnina 
Namig: Po reviji lahko listaš s puščicami levo/desno ali uporabiš tipke na tipkovnici.
Za premikanje po traku in po reviji lahko uporabljaš kolešček na miški.
Vemo da je zoprno, da se besedila na straneh ne da označiti in kopirati. Ker je iz tehničnih razlogov to težko narediti, je prepis besedila
TUKAJ.
Ne obljubimo, da je prepis 100% pravilen, je pa boljši kot pretipkavanje na roke.
Prepis besedila
STROKOVNO
Narava
Narava
Narava
Narava Pugy
Drevesni velikan
Narava je nepredvidljiva in neob-
vladljiva. Pravi dokaz so vremenski po-
javi, ki nas presenečajo iz dneva v dan.
Primere njene mogočnosti pa je moč
najti tudi na zemlji in Zejčarjev kostanj
je eden od njih. Orjaški pravi kostanj,
ki raste med kmetijama Okršljan in
Zejčar na južnem pobočju Gabrške
gore v Poljanski dolini, ima v prsni vi-
šini obseg nekaj več kot 10 metrov, kar
je dobre tri metre v premeru. Kljub vi-
dezu in večkratnim udarcem strele je
drevo še zelo vitalno in vsako leto jeseni
natrosi obilo pravega kostanja.
Rod Svobodnega Kamnitnika
Področje delovanja: Škofja Loka z
okolico Najbolj zagrizen član rodu: Tine Radi-
Leto ustanovitve: 1954 nja, Puštal 119, 4220 Škofja Loka, tel:
Število aktivnih članov: 170 (04) 515 56 60, tineradinjaŽhot-
Struktura rodu: 10 vodov MČ (družina mail.com svetovno vojno, po vojni pa postal obe-
Sonček), 8 vodov GG (družina Bober), Simbolika rodu v povezavi z naravo: ležje NOB. Na Kamnitniku je danes ple-
4 klubi PP (Vijolice veselo vijugajo, Rod je poimenovan po Kamnitniku, zališče in lokostrelski poligon, obisku-
Maksi pokice, Inžinerija, Zvončki in gričem nad središčem Škofje Loke, ki jejo pa ga tudi mnogi škofjeloški spre-
trobentice) in klub grč (Legende) je bil priča dogodkom v času med drugo hajalci.
38 revija Tabor
STROKOVNO
Kosobrin
Kosobrin
Kosobrin
Kosobrin
Ognjeni trn (Pyracantha coccinea Rom.)
Je močno razvejan in bodeč grm, ki zraste do 3 m visoko.
Listi so usnjati, jajčasti ali puščičasti, goli in bleščeči. Na zgor-
nji ploskvi temno zeleni, na spodnji svetlejši, listi so dolgi od 2
do 5 cm. Razviti so tudi jajčasti prilisti.
Cvetovi so beli in združeni v gosta socvetja. Plodovi so
okrogle oblike v premeru 5 do 6 mm, so rdeči ali oranžni. Na
sredini plodu so peške.
Cveti od maja do junija, dozori septembra in oktobra.
Uspeva na kamnitih, prisojnih in suhih mestih. Pri nas je
gojena rastlina, kot okrasni grm ali kot živa meja.
Učinkovine
Vitamin C, provitamin A, sladkorji, vinska in citronska ki-
slina, čreslovine
Uporabnost
Marmelade, želeji, kompoti, semena lahko uporabimo Recepti
kot nadomestek za kavo, čaj
Žele iz ognjenega trna
Potrebujemo: 1 kg plodov ognjenega trna, pol kg kislih
jabolk, 2 dag citronske kisline, 7 dcl vode 30 dag sladkorja
Priprava: Plodove očistimo in operemo. Z zmletimi jabol-
ki in citronsko kislino jih damo v vodo in zavremo. Na rah-
lem ognju jih kuhamo 1 uro ter redno mešamo, da se ne pri-
mejo na posodo. Pridobljeno maso precedimo čez noč skozi
gazo. Dobljeni masi dodamo na vsakih pol litra 30 dag slad-
korja ter tekočino segrejemo do vretja, kuhamo tako dolgo,
da se zgosti. Žele napolnimo v majhne kozarce in zapremo.
Postavimo v temen prostor.
Vkuhani ognjeni trn
Na 1 kg plodov potrebujemo pol litra vode in pol kg slad-
korja.
Priprava: plodove opranega ognjenega trna denemo v lo-
nec, dodamo vodo in sladkor. Med mešanjem zavremo in ku-
hamo 20 minut. Vroče napolnimo v majhne kozarce in za-
premo.
februar 39
