Revija Tabor 2005/5-6
Poseg v mnogoboje 
Namig: Po reviji lahko listaš s puščicami levo/desno ali uporabiš tipke na tipkovnici.
Za premikanje po traku in po reviji lahko uporabljaš kolešček na miški.
Vemo da je zoprno, da se besedila na straneh ne da označiti in kopirati. Ker je iz tehničnih razlogov to težko narediti, je prepis besedila TUKAJ.
Ne obljubimo, da je prepis 100% pravilen, je pa boljši kot pretipkavanje na roke.
Za premikanje po traku in po reviji lahko uporabljaš kolešček na miški.
Vemo da je zoprno, da se besedila na straneh ne da označiti in kopirati. Ker je iz tehničnih razlogov to težko narediti, je prepis besedila TUKAJ.
Ne obljubimo, da je prepis 100% pravilen, je pa boljši kot pretipkavanje na roke.
Prepis besedila
32
KOKTAJLI Pugy
pugyŽrutka.net
KEMIJA V TABORNIŠTVU
Lea
Filtracija
lea.repicŽsiol.net
Brezalkoholni koktajli
Pink Panter Filtracija je mehanski postopek za ločevanje
Sestavine: trdnih snovi od tekočin.
Poznamo več vrst filtracij. Na sliki je prikazani
o 0,2 dcl jagodovega sirupa,
najpogostejši in najpreprostejši način filtriranja.
o 0,2 dcl ožete limone,
o 1,5 dcl pomarančnega soka. Dandanes pri tabornikih pitna voda ni problem, ker obstaja čista uste-
Priprava: kleničena voda, ki se jo da dobiti v vsaki trgovini. Če pa je že oddaljenost od
naseljenega kraja prevelika, si lahko sami pomagate pri prečiščevanju vode
Zmešajte sestavine z ledom v vrču ali mešalniku za kok-
za pitje.
tajle. Dekorirajte s svežo jagodo in rezino pomaranče ter do- Najenostavnejši način prečiščevanja je prekuhavanje vode. Pri tem
dajte slamico. mora voda vreti od 10 do 15 minut. S prekuhavanjem uničimo večino mi-
kroorganizmov. Za čiščenje vode uporabljamo tudi različne filtre in meto-
de. Preproste filtre si lahko naredite tudi sami.
Zanzibar
Sestavine:
o 0,5 dcl ananasovega soka,
o 0,1 dcl sirupa pasionke,
o 0,1 dcl bananovega sirupa,
o 0,1 dcl ožete limone,
o 1,5 dcl pomarančnega soka.
Priprava:
Zmešajte sestavine z ledom v vrču ali mešalniku za kok-
tajle. Dekorirajte z rezino banane ter dodajte slamico.
Florida
Sestavine:
o 0,5 dcl soka grenivke (grapefruit),
o 0,2 dcl pomarančnega soka,
o 0,2 dcl ožete limone,
o 0,2 dcl sladkornega sirupa (v vodi raztopljena čajna
Vir: Tabornikov priročnik.
žlička sladkorja),
o 1 dcl sodavice ali radenske. Nekaj zanimivosti o vodi!
Priprava: Skupna količina vode (H2O) na Zemlji je stalna, večino pa reciklirajo
Zmešajte sestavine v vrču ali mešalniku za koktajle. Na in ponovno uporabijo. Največja skladišča so oceani in morja, ledeniki ter
koncu dolijte sodavico ali radensko (te ne mešamo). Serviraj- podzemne vode. V živih organizmih jo je zelo malo, čeprav je glavna sesta-
vina večine od njih.
te z kockami ledu in dekorirajte z vejico sveže mete. Voda je ena najbolj zanimivih majhnih molekul. Glede na svojo mole-
kulsko težo (18 g/mol ) bi morala biti plin. Njeno visoko vrelišče (100° C)
je posledica vodikove vezi, ki v bistvu poveča njeno molekulsko težo.
Voda je zanimiva tudi zaradi tega, ker ima led manjšo gostoto kot
tekoča voda pri isti temperaturi.
maj-junij 33
Kosobrin
taborŽrutka.net KOSOBRINOVI PRIPRAVKI
Solata iz divjega hmelja Zelenjavna omleta iz rmana
Potrebujemo: Potrebujemo:
40 dag poganjkov divjega hmelja (lahko tudi gojenega 30 dag rmanovih listov,
hmelja) na osebo, 3 jajca,
2 žlici kisa, 2 stroka česna,
4 žlice olja, olje, sol.
1 čajno žličko gorčice, Priprava: rmanove liste operemo, odcedimo in na drob-
sol, poper. no narežemo. Česen očistimo in na drobno sesekljamo.
Priprava: mlade poganjke hmelja na kratko prekuhamo Rmanove liste in česen dobro premešamo in dodamo sol po
v osoljeni vodi, odcedimo in pustimo, da se ohladijo. Dodamo okusu. Jajca stepemo, dodamo zelenjavno mešanico ter do-
olje, kis, gorčico, sol in poper po okusu in dobro premešamo. bro premešamo. Na ognju v ponvi olje dobro segrejemo, do-
damo maso ter dobro prepečemo na obeh straneh.
Polpeti iz kopriv
Mešana solata
Potrebujemo:
50 dag mladih koprivinih listov, Potrebujemo:
1 kg krompirja, 2 pesti listov sledečih rastlin: regrat, otavčič, trpotec, tro-
3 jajca, bentica, jagodnjak.
30 dag moke, Po eno pest rmana, vodne kreše, bršljanaste grenkuljice.
vodo. Sol, kis, olje (najbolje olivno olje).
Priprava: Mlade koprivine liste operemo, dobro odcedi- Priprava: liste omenjenih rastlin dobro operemo, odcedi-
mo, prekuhamo v slani vodi in drobno narežemo. Krompir mo, na grobo narežemo, dodamo sol po okusu, olje in raz-
skuhamo, olupimo, stisnemo v pire, dodamo drobno nareza- redčen kis. Vse dobro premešamo in solata je gotova.
ne koprivine liste, moko, jajca , posolimo, dodajamo vodo in
vse skupaj zmešamo v testo. S pomočjo moke oblikujemo Vaš Kosobrin
kroglice. V vrelo slano vodo dodamo kroglice in jih kuhamo
15 minut, odcedimo in takoj postrežemo. Kroglice lahko pre-
lijemo z topljenim sirom ali omako iz čemaža.
