Revija Tabor 2000/3
Soočenje? 
Namig: Po reviji lahko listaš s puščicami levo/desno ali uporabiš tipke na tipkovnici.
Za premikanje po traku in po reviji lahko uporabljaš kolešček na miški.
Vemo da je zoprno, da se besedila na straneh ne da označiti in kopirati. Ker je iz tehničnih razlogov to težko narediti, je prepis besedila TUKAJ.
Ne obljubimo, da je prepis 100% pravilen, je pa boljši kot pretipkavanje na roke.
Za premikanje po traku in po reviji lahko uporabljaš kolešček na miški.
Vemo da je zoprno, da se besedila na straneh ne da označiti in kopirati. Ker je iz tehničnih razlogov to težko narediti, je prepis besedila TUKAJ.
Ne obljubimo, da je prepis 100% pravilen, je pa boljši kot pretipkavanje na roke.
Prepis besedila
STROKOVNO
Narava
Narava
Narava
Narava Pugy
Močvirska logarica
ali močvirski tulipan
Če se v tem času namenimo opazo-
vati prebujanje narave, lahko na neka-
terih močvirnih travnikih in logih opa-
zimo močvirsko logarico (močvirski tu-
lipan).
Najpogosteje jo najdemo v mokriš-
čih, ki so občasno poplavljena, pretežni
del leta vlažna in le v poletnem času
suha. Logarica cveti konec marca ali v
začetku aprila. Pred nabiranjem ljudi
jo ščiti zakon, pred živalmi pa strupen
sok v čebulici. Še najbolj zaželene obi-
skovalke so čebele, ki se na dnu cveta
gostijo v lužici medičine.
V Sloveniji uspeva na Ljubljanskem
barju, območju Krškega in v posamez-
nih severovzhodnih predelih, v redkih
predelih srednje in južne Evrope in na
Kavkazu.
Kljub temu, da ga marsikje trgajo
za šopke, pa njegov obstoj ogroža spre-
minjanje življenjskih razmer, predvsem
osuševanje mokrišč.
Področje delovanja: Ljubjana - Vič (stara in nova OŠ
Vič in OŠ Bičevje)
Rod Leto ustanovitve: 1968
Število članov: 106 bolj ali manj aktivnih
Struktura rodu:
močvirskih Družina MČ (6 vodov), družina GG (2 voda), klub PP
in grče.
Najbolj zagrizena članica rodu: Helena Fakin, Rožna
tulipanov dolina c. III/8, 1000 Ljubljana, e-naslov mfakinŽibm.net.
Simbolika rodovega imena: delujemo blizu Ljubljan-
skega barja, kjer raste močvirski tulipan in ker je to zaščite-
na rožica.
38 revija Tabor
STROKOVNO
Kosobrin
Kosobrin
Kosobrin
Kosobrin
Paziti moramo, da ga
ne zamenjamo s
strupeno šmarnico in
Čemaž (Allium ursinum) pegastim kačnikom.
Je trajno zelišče visoko od 20 do 30
cm. V zemlji ima podolgovato čebulico
s prosojnimi in tankimi, belimi luskoli-
sti. Pomladi poženeta iz čebulice dva
dolga, dolgopecljata, suličasta lista,
med njima pa dolgo robato steblo s cve-
tom. Veliki snežno beli zvezdasti cvetovi
se razcvetijo v mesecu aprilu in cvetijo
do meseca maja. Tvorijo pakobul, ki ga
obdaja pred razcvetom kožnat tulec.
Rastlina močno diši po česnu, tako da
jo najbolje spoznamo po njenem vonju.
Raste po vlažnih listnatih gozdovih, po
vlažnih jarkih in ob potokih. Marsikje
ga sadijo na vrtovih v senco in uporab-
Recepture
ljajo kot česnov nadomestek. Liste in če-
bulice nabiramo spomladi do cvetenja. Čemažev namaz na kruh
V jeseni nabiramo samo čebulice. Za Potrebujemo: 2 sirna namaza Tamar, 2 žlici olivnega olja in 6 žlic na drobno
uporabo nabiramo samo sveže liste in narezanih listov ali čebulic čemaža.
čebulice. Sirni namaz Tamar, olivno olje in drobno narezane liste ali drobno narezane
Uspeva od nižin do približno 1500 čebulice umešamo in namaz je gotov.
m nadmorske višine. Pogosto prekriva
velike površine. Čemaževa juha
Potrebujemo: 4 žlice narezanih listov čemaža, 1 mesnat paradižnik, 10 dag gob,
Uporabnost 1 žlico margarine, ¼ l instant juhe, 1 žlico peteršilja, nariban sir.
Paradižnik za hip potopimo v vrelo vodo, ga olupimo in drobno narežemo. Gobe
Iz listov in čebulic lahko naredimo očistimo in narežemo na tanke rezine.
prikuhe, juhe, solato in omake, oboje Na segreti margarini dušimo narezane liste čemaža, narezan paradižnik in
lahko tudi spečemo z jajcem. V zdravil- gobe. Potem dušeno zalijemo z juho in pustimo, da počasi vre približno 10 minut.
ne namene pa jih lahko uporabljamo Čemaževi juhi dodamo peteršilj, bel kruh in nariban sir.
proti zvišanemu krvnemu pritisku,
poapnenju žil, jetrnim boleznim. Upo- Recept za spodbujanje apetita
rabljajo se tudi kot čistilo za prebavila. Obolelim dajemo drobno sesekljane čemaževe liste ali pa iz njih pripravimo sok
in ga dajemo po kapljicah (10 do 20 kapljic dnevno).
Učinkovine Proti arteriosklerozi
Hlapno olje, sluz, sladkor, C vita- Na dan pojemo 3 krat po 5 drobno narezanih listov čemaža.
min in razne soli. Kosobrin
marec 2000 39
